Première règle avant d’entamer tes courses hebdomadaires? Te remplir l’estomac, sous peine de laisser ta gourmandise avoir raison de tes résolutions budgétaires.
Les tentations misent en sourdine, il s’agit maintenant d’élaborer une liste. Celle-ci te permettra de mieux cibler tes besoins et d’éviter les achats inutiles qui moisiront au fond d’un placard. Pour optimiser cette étape, planifie à l’avance!
Comme la vie est riche en imprévus, il est aussi recommandé d’entretenir un petit stock d’aliments de base. Au détour d’un café noir, quoi de mieux qu’une assiette de pâtes pour rassasier tes convives sans sacrifier tes finances?
Moins cher... et plus sain
Et pour consommer intelligemment, exit les plats tout prêts, souvent plus chers et peu sains, au profit d’autres aliments faciles à cuisiner. De même, tâche de diminuer ta consommation de viande au profit d’équivalents (lentilles, oeufs, etc.), plus faciles à digérer et moins chers.
Une autre astuce consiste à privilégier l’eau du robinet. C’est plus sain, plus écologique et surtout plus économique que n’importe quel breuvage sur le commerce.
Enfin, pense à acheter tes fruits et légumes frais au marché plutôt que dans les grandes surfaces. Les prix sont souvent plus avantageux!