-Faire cuire les pâtes et les égoutter
-Ajouter un cuillère d'huile d'olive
-Laisser refroidir à température ambiante
-Émincer le saumon en fine bande
-Incorporer le saumon dans les pâtes
-Saler
-Poivrer
-Ajouter de la ciboulette (de préférence fraîche)
-Ajouter un zeste de citron vert
-Remuer et servir