Riz au Cola

• 160 grs de riz Thaï
• 75 grs de dés de jambon
• 1 oignon
• 20 cl d'eau
• 20 cl de cola
• Thym
• Sel & Poivre

-Faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon émincé (surgelé pour moi) dans une casserole.
-Ajoutez les dés de jambon et le riz.
-Laissez mijoter en tournant jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
Salez et poivrez puis saupoudrez de thym.
-Versez l'eau, le coca-cola et couvrez.
-Laissez mijoter en remuant de temps en temps jusqu'à complète absorption du liquide par le riz.