Reine

• 250 grammes de pâte à pizza
• 1 boule de mozzarella
• 6 champignons de Paris
• 2 tranches de jambon
• Du poivre
• Du coulis de tomate

Faîtes préchauffez votre four thermostat 7 (210 C°).
Étalez la pâte et recouvrez la du coulis de tomate.
Ajoutez la moitié de votre boule de mozzarella préalablement coupée en petit dés
Disposez le jambon et les champignons coupé en lamelles sur la pâte.
Recouvrez le tout avec le reste de mozzarella.
Faîtes cuire 20 minutes, une fois sortie du four, poivrez votre pizza reine et dégustez la.