Raclette

• De la pâte à pizza: 500 grammes
• 400 grammes de fromage à raclette
• 12 tranches de bacon
• 4 pommes de terre
• 2 oignons
• Un pot de crème fraîche
• Sel et poivre

Faîtes préchauffer votre four thermostat 8 (240 C°).
Épluchez les oignons et pommes de terre.
Découpez-les en lamelles.
Faire pré cuire les pommes de terres à la vapeur.
Faire revenir les oignons dans une poêle.
Préparez la pâte en l'étalant en formant un disque d'environ 30 centimètres.
Nappez la pâte de crème fraîche et poivrez.
Ajoutez tour à tour oignon, pommes de terre, tranches de bacon et fromage à raclette.
Faîtes cuire le tout 15 minutes et dégustez votre pizza raclette faîte maison.