1) Prenez la pomme de terre. Pelez, lavez et coupez la en dés.
2) Faites de même pour la carotte.
3) Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire la pomme de terre et la carotte. Égouttez le tout, puis mixez.
4) Ajoutez une noisette de beurre.
5) Servir tiède.