Onion rings

• 1 gros oignon coupé en lamelles
• 100 g de farine
• 1 œufs
• 20 cl de lait
• 75g de chapelure
• sel et poivre

1. Préparer une assiette avec la farine (et le sel) , un bol avec l’œuf et le lait , une assiette avec la chapelure

2. Passer une lamelle d'oignon dans la farine puis l’œuf/lait et la chapelure

3. Mettre les oignons à cuire dans la friteuse sur 180 C pendant 3 minutes

4. Saler et servir bien chaud