Oeufs au plat en 1 minutes

• 2 œufs
• sel et poivre
• herbes (de Provence, laurier, basilic... au choix)

Casser les œufs dans une boîte à large fond pouvant aller au micro-onde (les œufs doivent s'étaler sur tout le fond).

Parsemer avec sel, poivre et herbes.

Couvrir soit avec un couvercle (ne pas fermer hermétiquement), soit avec un film plastique percé.

Passer environ 1 minute au micro-ondes à pleine puissance. Réajuster la cuisson si nécessaire en prolongeant la cuisson quelques secondes.