Coupe clémentines

Clémentines épluchées • 1 Banane • 3 c à soupe de lait écrémé • Jus d'un demi
• citron • 100 g de fromage blanc maigre • 1 c à soupe de sucre Candérel ou édulcorants • 1 c à soupe de vanille. • 1 pomme

Dans un bol, ajouter le sucre édulcorant, la vanille, le citron, le lait. Remuer

Détailler les fruits en petits dés, rondelles... Réserver un peu pour la décoration. Verser sur les fruits la sauce. Mélanger.

Peler, épépiner la pomme, couper en dés. Verser dans le plat de service Remuer.

Peler la banane, couper en rondelles, verser dans le plat de service. Mélanger, décorer avec les fruits réservés. Mettre au frais 1 heure avant de servir.

Tous les fruits de saison peuvent être utilisés, en respectant les proportions.
• A la place du lait, ajouter 1/4 de yaourt nature.
• Les personnes qui ne sont pas au régime peuvent ajouter 1 c à café de crème et le sucre qu'il désire.